Alligevel måtte vi stævne ud før tid. Vi diskuterede længe, hvornår vejret ville lade os sejle mod Samsø. En vejrudsigt fra Karup kl. 12.30, der meldte frisk vind 14 – 17 m/s afgjorde sagen. 6 timer senere blev vi sejlet i møde af begejstrede samsinger, og kunne slå lejr i Langørs tusmørke.
Med et reb sat foroven skød vi en gennemsnitsfart på 8 knob, og den nye besætning fik oplevet langskibet, når det sejler allerbedst. En agten for tværs, krængninger, der sendte hele besætningen op til lu og høj sø, der fik skibet til at danse. Der var brede smil på alle 30 meter og enkelte juhuu-råb!
Med på sejladsen fra Kerteminde havde vi fornemme gæster; kokke fra River Cottage havde indtaget kabyssen og kikkede Havhingsten hovmestre over skuldrene. I dag gik de selv til gryderne og vi fik en fantastisk fiskesuppe til frokost. Nu glæder vi os alle til festmiddagen i morgen, hvor kokkene laver en moderne fortolkning af vikingetidens festmåltid med alt godt fra Samsø.